Фестивальная традиция уходит корнями во времена норманнов. Уже тогда Уитстейбл был рыбацким портом, и труженики моря каждое лето в конце июля проводили благодарственную церемонию в честь отличного улова. Будучи людьми трудолюбивыми, рыбаки предпочли устраивать праздник именно тогда, когда ловля устриц запрещена. С тех пор торжественная церемония ежегодно проводится 25 июля - в день Святого Иакова, покровителя устриц.
В этом году недельный фестиваль открывается в субботу на пляже Long Beach церемонией выпуска моллюсков в море и их благословением. Сразу после этого по улицам Уитстейбла пройдет Устричный Парад - одно из самых красочных и шумных мероприятий фестиваля.
Всю устричную неделю жителей города и гостей ждут многочисленные дегустации состязания (например, кто соберет больше раковин со дна бассейна или поймает больше крабов и, конечно же, кто съест больше всех устриц:) а также театральные представления, выставки, музыка и танцы под открытым небом на побережье. А 23 и 24 июля в Уитстейбле пройдут уличная ярмарка, на которой можно будет приобрести местные гастрономические диковины, и пивной фестиваль, на котором городская пивоварня представит публике свыше 30 сортов эля.
Комментариев нет:
Отправить комментарий